Marshmallows au feu de bois
Une recette que la diététique enverrait en enfer. Mais c'est bon :-)
Ingredients pour la recette
MarshmallowsOpinel ou épluche-légumes
Branches fines d'une longueur d'1m à 1,50m
Etapes de préparation
Ecorcer une branche à l'opinel (ou à l'épluche-légumes pour les petits).L'enfoncer dans le marshmallow jusqu'à ce qu'elle dépasse légèrement, pour être sûr que le marshmallow soit bien fixé.
Le faire dorer alternativement dans les flammes et au-dessus des braises, en le tournant en permanence pour qu'il soit doré sur tous les côtés.
Attention à votre cuisson ! Si vous allez trop loin, le marshmallow peut prendre feu d'un coup.
Infos complémentaires
Deux marshmallows qui se touchent se collent instantanément.Veillez à ne pas être trop nombreux au-dessus du feu au même moment.
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