{"bf_titre":"Beignets de fleurs de sureau (recette 2)","bf_auteur":"CRIE de Mouscron","bf_intro":"Il existe des dizaines de recettes diff\u00e9rentes de p\u00e2te \u00e0 beignets. \r\nNous avons choisi une recette l\u00e9g\u00e8re qui permet au parfum du sureau de s'exprimer. \r\nC'est aussi une recette tr\u00e8s pratique sur le terrain car elle n'a pas besoin de reposer. ","bf_objectifs":,"checkboxListeType":"2","checkboxListeJour":"5","bf_materiel":,"bf_ingredient":"Corymbes de sureau\r\n250 g de farine\r\n3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sucre\r\n40 cl d'eau gazeuse\r\nHuile\r\nSaladier, fouet, po\u00eale, assiette, essuie-tout","bf_deroulement":,"bf_preparation":"M\u00e9langer la farine et le sucre.\r\nAjouter l'eau gazeuse et m\u00e9langer doucement. La p\u00e2te doit napper les fleurs en couche assez fine, donc n'\u00eatre ni trop liquide ni trop \u00e9paisse.\r\nPlonger les corymbes de sureau dans la p\u00e2te et les faire dorer dans la po\u00eale.\r\nLes poser rapidement sur un essuie-tout pour enlever l'exc\u00e8s d'huile et d\u00e9guster chaud.\r\n","bf_plus":"Pour \u00e9pater vos enfants, cuisez les beignets directement sur l'arbre (voir la fiche \"la f\u00e9e sureau et les gitans\").\r\nPr\u00e9voyez alors une bonne quantit\u00e9 d'huile dans la po\u00eale pour qu'elle ne refroidisse pas trop vite et que les beignets soient bien croustillants.","bf_video":,"data-imagebf_image1":,"filename-imagebf_image1":,"data-imagebf_image2":,"filename-imagebf_image2":,"data-imagebf_image3":,"filename-imagebf_image3":,"data-imagebf_image4":,"filename-imagebf_image4":,"data-imagebf_image5":,"filename-imagebf_image5":,"data-imagebf_image6":,"filename-imagebf_image6":,"data-imagebf_image7":,"filename-imagebf_image7":,"data-imagebf_image8":,"filename-imagebf_image8":,"data-imagebf_image9":,"filename-imagebf_image9":,"data-imagebf_image10":,"filename-imagebf_image10":,"data-imagebf_image11":,"filename-imagebf_image11":,"data-imagebf_image12":,"filename-imagebf_image12":,"id_typeannonce":"1","id_fiche":"BeignetsDeFleursDeSureau2","createur":"Anonyme","date_creation_fiche":"2018-07-24 12:28:55","statut_fiche":"1","imagebf_image":"BeignetsDeFleursDeSureau2_beignets-sureau-2.jpg","fichierfichier":"","date_maj_fiche":"2018-07-24 15:02:08"}