La nuit dehors

Rappel de la journée

Première journée d'un programme de formation de 4 jours (indépendants les uns des autres).
Objectif : à compléter

bardane (31.4kB)

Les ressources de la journée

Il y a 13 fiche(s) correspondante(s) à vos filtres .

Allumer et entretenir un feu

Activité

Objectifs de la ressource

Savoir allumer un feu et l'entretenir avec les moyens les plus faciles.

Matériel à prévoir

Allumettes ou briquet.
Papier journal.
Bois de différents diamètres.
Bidon d'eau.

Marche à suivre

Choisir un endroit où on a l'autorisation de faire du feu.
Veiller à ce que le fait de faire du feu ne soit pas dangereux pour l'environnement immédiat.
Au besoin, creuser un trou dans la terre qu'on rebouchera après usage, ou utiliser un braséro (qui laisse peu de traces du passage).

Choisir du bois très sec : il ne doit plus porter de feuilles ni de bourgeons, et une branche pliée doit casser net avec un bruit franc.
L'idéal reste le bois mort sur pied qui, du fait qu'il ne soit pas en contact avec le sol, n'est pas humide.
Faire des boules de papier journal pas trop serrées, les placer au centre de l'endroit de feu.
Placer des brindilles en tipi sur le papier journal, suffisamment pour que la flamme du journal puisse se transmettre au bois, mais pas trop pour ne pas l'étouffer.
Quand le feu prend, ajouter progressivement du bois de plus en plus gros, en veillant toujours à ce que le feu reste vivant et chaud.

Indice : un feu qui fume est un feu qui refroidit, soit parce qu'il n'a plus assez de combustible, soit parce que le diamètre du bois ajouté est trop gros pour la chaleur disponible, soit parce que l'apport en bois est trop important.
De manière générale, être précis et progressif est primordial !

Eteindre le feu avant de partir.

Infos complémentaires

Faire du feu avec des allumettes et du papier journal semble plus simple que ce ne l'est en réalité. C'est la pratique qui fera que les gestes seront appropriés. Avec un peu d'expérience, faire un feu sera un jeu d'enfant (en plus d'être un plaisir inusable !).
Allumer et entretenir un feu



Cette ressource est placée sous licence creative commons CC BY SA 2.0 Belgique. En français, cela signifie que tous les contenus de ce site sont réutilisables et modifiables par quiconque et gratuitement, moyennant le fait qu'il mentionne l'auteur ("CRIE de Mouscron") et qu'il partage son oeuvre sous les mêmes conditions (donc sous licence CC BY SA).

AllumerEtEntretenirUnFeu (Ressources)
créée le 23.10.2017 à 14:40, mise à jour le 26.07.2018 à 12:35.

Allumer un feu avec de l'écorce de bouleau

Activité

Matériel à prévoir

Opinel

Marche à suivre

Repérer un bouleau tombé, ou sur pied.
Récolter à la main les fragments d'écorce qui se détachent tout seuls.
A l'aide d'un opinel, couper une très fine épaisseur d'écorce.
Attention, la sève circule juste derrière l'écorce. Veillez à ne pas entailler l'arbre pour ne pas le mettre en péril.
Utiliser cette récolte pour allumer le feu.

Infos complémentaires

Le bouleau contient une substance appelée bétuline, qui rend son écorce et ses jeunes rameaux très inflammables, même humides.
Ca fume noir mais ça fonctionne très bien.
Allumer un feu avec de l'écorce de bouleau



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AllumerUnFeuAvecDeLEcorceDeBouleau (Ressources)
créée le 11.10.2017 à 12:35, mise à jour le 04.12.2017 à 13:40.

Bivouac : les points de vigilance

Activité

Pas besoin d'être un grand trappeur pour aller dormir dehors sans tente.
Mais quelques points d'attention méritent d'être passés en revue.

Objectifs de la ressource

Vérifier que le bivouac peut se faire dans des conditions suffisamment bonnes.

Marche à suivre

Prendre en compte la sécurité

Vérifier la météo (ne pas dormir en forêt en cas de grand vent).
S'assurer que ce n'est pas la période de la chasse.
Eviter de dormir sous un arbre mort, ou sous un arbre isolé en cas d’orage.
Eteindre le feu avant de s'endormir pour éviter les risques d’incendie, et les projections de braises qui pourraient brûler le sac de couchage.
Eviter d'entourer le feu de pierres type granite qui peuvent exploser à la chaleur.
Emporter une trousse de secours.

Assurer un minimum de confort

Choisir le terrain le plus plat possible. Eviter les pentes et les bosses, les endroits caillouteux ou avec racines affleurantes.
En cas de besoin, équilibrer avec des vêtements sous le matelas.
Eviter les endroits humides, toujours froids : eau stagnante, rivière, cuvette ou terrain humide (la mousse est un bon indicateur d'humidité).
S'éloigner des routes et des habitations (bruit de voitures, de chiens…).
Poser sa bâche de manière à dormir à l’abri de la pluie et du vent. Notamment veiller à ce que l'ouverture de la bâche soit à l’opposé de la provenance du vent.

Et aussi

Demander l'autorisation du propriétaire du terrain avant d'aller y bivouaquer.
Pour les forêts publiques, contacter la DNF (Division Nature et Forêts de la Wallonie).
Pour les forêts privées, voir avec la Société Royale Forestière qui peut donner les coordonnées.
Les communes peuvent aussi être un bon relais.
Bivouac : les points de vigilance



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BivouacLesPointsDeVigilance (Ressources)
créée le 04.12.2017 à 14:12, mise à jour le 04.12.2017 à 13:14.

Bivouac : matériel à emporter

Activité

Objectifs de la ressource

Déterminer quel matériel est indispensable, utile ou possible à emporter en bivouac.

Matériel à prévoir

La liste du matériel peut être longue. Nous avons donc divisé le matériel en catégories, à vous de choisir ce que vous avez envie de porter.

L'indispensable

Sans ce matériel, la nuit sera difficile.
> Un sac de couchage. Vérifier que la "température de confort" indiquée sur le sac correspond bien aux conditions météo prévues.
> Un matelas mousse, ou auto-gonflant. Trouver le bon compromis entre poids à porter et confort de sommeil.
> Une lampe de poche, idéalement frontale (permet d'avoir les mains libres).
> Une bâche pour s'abriter de la pluie, des cordes pour la fixer aux arbres environnants.
> Du papier journal et des allumettes (ou un briquet) dans une boîte étanche.
> De l'eau à boire.
> Une petite pharmacie avec au moins du produit anti-tiques, des pansements et du désinfectant.

L'utile

> Un oreiller si vous ne souhaitez pas utiliser votre pull pour cela.
> De l'eau pour se débarbouiller (mains, dents).
> Une petite scie pour couper le bois de feu (choisir du bois mort sur pied qui, du fait qu'il n'est pas posé au sol, n'est pas humide).
> Une bêche ou petite pelle pour creuser un trou de feu.
> Un couteau de poche.
> Quelque chose à manger pour le matin.

Le pas vraiment indispensable mais quand même très glamour

> Une grille pour faire un barbecue et une pince à barbecue.
> Ou bien une casserole / poêle qui peut aller sur le feu (pour faire des crêpes par exemple) et des maniques.
> Des marshmallows (vous fabriquerez les bâtons sur place grâce à votre couteau de poche).
Bivouac : matériel à emporter



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BivouacMaterielAEmporter (Ressources)
créée le 22.12.2017 à 11:59, mise à jour le 26.07.2018 à 12:07.

Chapatis

Recette

Les chapatis sont des pains indiens plats, sans levure.
Vous trouverez ici une recette qui s'en inspire... et se fait sur le feu.

Ingredients pour la recette

Farine
Eau
Sel
Sucre (optionnel)
Chocolat ou morceaux de pommes (optionnel)
Saladier

Etapes de préparation

Mélanger la farine, le sel, le sucre (si vous le souhaitez) et l'eau de manière à obtenir une boule de pâte ferme et lisse, qui ne colle pas aux doigts.
Si la pâte est trop friable, ajouter quelques gouttes d'eau. Si elle est trop collante, ajouter un peu de farine.
Diviser la pâte en morceaux que vous étalerez entre vos doigts pour former des galettes de 5 à 10 cm de diamètre. Visez une épaisseur de quelques millimètres : trop fins, les chapatis seront fragiles à la cuisson ; trop épais, ils brûleront avant de cuire à coeur.
Poser les chapatis sur les braises du feu en les retournant régulièrement pour qu'ils cuisent sans brûler.

Il est également possible, avant la cuisson, de poser un carré de chocolat ou des petits morceaux de pommes au centre du chapati, puis de le refermer en chausson.
Chapatis



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ChapatiS (Ressources)
créée le 26.07.2018 à 14:55, mise à jour le 26.07.2018 à 15:03.

Faire ses besoins dehors

Activité

Un petit caca nature, quoi de plus agréable ?
Mais pour que ce le soit vraiment (pour soi et pour les suivants :-), quelques règles de fonctionnement sont sans doute utiles.

Marche à suivre

La règle principale pour le caca nature est de laisser le moins de traces possibles.
Une fois qu'on s'est trouvé un endroit tranquille (à l'écart des chemins pour épargner les suivants), il peut être intéressant de creuser un petit trou avant d'y déposer son offrande.
Après avoir terminé, le mieux est de brûler son papier. Le papier, bien que biodégradable, est en effet l'élément le plus visible de toute l'opération. Il conviendra toutefois de veiller à ce que cela soit fait en toute sécurité : ne pas brûler son papier dans une zone trop sèche qui craint l'incendie, et rester jusqu'à ce que ce petit feu soit éteint. Les plus aguerris utiliseront des feuilles plutôt que du papier toilette.
Pour finir, on rebouche le trou le cas échéant, ou on recouvre l'offrande de branches et de feuilles pour que personne ne puisse marcher dedans.
Faire ses besoins dehors



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FaireSesBesoinsDehors (Ressources)
créée le 26.07.2018 à 15:24, mise à jour le 26.07.2018 à 15:24.

Flambeaux

Construction

Matériel à prévoir

Une branche de bois vert de 2-3 cm de diamètre et de 1 m à 1,30 m de longueur.
Des bandes de tissu les plus longues possibles et de 20-30 cm de largeur.
De la cire de bougie (en récupérant des vieilles bougies par exemple).
Une casserole qui ne servira plus pour de l'alimentaire.
Un couvercle.
Du fil de fer fin et une pince coupante.
Un seau d'eau.

Marche à suivre

Faire fondre la cire dans la casserole, obligatoirement en extérieur, sur un bec de gaz ou un feu.
Y plonger les bandes de tissu, en s'aidant d'un petit bâton pour qu'elles s'imbibent bien.
Sortir le tissu de la casserole et le laisser refroidir un peu (mais pas trop sinon il se rigidifie).
Enrouler le tissu autour de l'extrémité de la branche, en serrant bien les tours, sur 2 à 5 cm d'épaisseur.
Fixer avec des tours de fil de fer fin.

Infos complémentaires

> On peut aussi utiliser une branche de bois mort, mais elle risque de brûler plus vite au point de jonction avec le tissu enflammé.
> Si on souhaite utiliser une casserole qui resservira à l'alimentaire, il est nécessaire de la nettoyer à chaud. Pour cela, vider dans un seau d'eau froide le reste de cire encore chaude et essuyer tout de suite la casserole avec un essuie-tout.
> Si on fait fondre la cire au feu, placer la casserole au bord du feu, dans les braises et non dans les flammes. Au cas où, malgré les précautions, les flammes "sautent" dans la casserole et enflamment la cire, poser le couvercle sur la casserole pour étouffer le feu. Ne surtout pas verser la cire dans le foyer !
> Avec 2 cm d'épaisseur de tissu, le flambeau brûlera pendant 20 mn. Avec 5 cm, 45 mn environ.
> On peut planter le flambeau dans le sol ou le porter à la main. Dans les deux cas, faire attention à la cire qui goutte un peu en brûlant.
Flambeaux



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FlambeauX (Ressources)
créée le 04.12.2017 à 10:26, mise à jour le 04.12.2017 à 10:26.

Noeud de chaise

Construction

Objectifs de la ressource

Faire un noeud de chaise pour fixer par exemple une corde à une bâche lors d'un bivouac.

Matériel à prévoir

1 corde.
1 bâche.

Marche à suivre

Le noeud de chaise est très pratique : il tient bien et s'enlève bien.

Faire une boucle avec la corde, le bout libre passant au-dessus de la corde et vers la droite.
Vous obtenez un puits (la boucle), un serpent (le bout libre) et un arbre (la corde).
Puis utiliser le moyen mnémotechnique : le serpent sort du puits, tourne autour de l'arbre et rentre dans le puits.

Tous les détails dans la vidéo ci-jointe.
Noeud de chaise



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NoeudDeChaise (Ressources)
créée le 18.12.2017 à 13:08, mise à jour le 18.12.2017 à 12:35.

Noeud de fixation

Construction

Objectifs de la ressource

Faire un noeud qui permette d'attacher une corde sur un point fixe, par exemple pour tendre une bâche lors d'un bivouac.

Matériel à prévoir

Corde.

Marche à suivre

Ce noeud vous permettra par exemple de fixer sur un arbre la corde que vous aurez attachée à votre bâche.
C'est tout simple : un tour mort et deux demi-clés.

Amener la corde à l'arbre, la tendre au maximum puis lui faire faire un tour complet autour de l'arbre (tour mort). Cela permettra de garder la tension de la corde sans devoir continuer à tirer.
Faire un noeud simple (demi-clé) avec le bout libre autour de la corde tendue, serrer.
Faire un deuxième noeud simple dans le même sens (deuxième demi-clé), serrer.

Au moment d'enlever le noeud, les demi-clés peuvent coulisser pour faciliter le desserrage.

Tous les détails dans la vidéo ci-jointe (merci d'excuser les tremblements du caméraman qui avait un peu froid ;-).
Noeud de fixation



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NoeudDeFixation (Ressources)
créée le 18.12.2017 à 13:32, mise à jour le 08.03.2018 à 13:33.

Noeud plat

Construction

Objectifs de la ressource

Faire un noeud qui permet de relier 2 cordes.

Matériel à prévoir

2 cordes

Marche à suivre

Le noeud plat permet de relier 2 cordes, même d'épaisseur et de texture différentes.
En cela, il est très utile en bivouac notamment.

Il suffit de faire 2 noeuds simples, en plaçant d'abord le bout gauche au-dessus, puis le bout gauche en dessous.

Tous les détails dans la vidéo ci-jointe.
Noeud plat



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NoeudPlat (Ressources)
créée le 18.12.2017 à 11:51, mise à jour le 18.12.2017 à 12:38.

Oeuf dans une orange

Recette

Ingredients pour la recette

1 orange
1 oeuf
1 couteau de cuisine ou opinel
1 petite cuillère
1 pince barbecue
Sel (facultatif)

Etapes de préparation

Couper l'orange aux 2/3 de sa hauteur.
Garder le chapeau.
Manger l'intérieur de l'orange en prenant bien soin de ne pas percer la peau (ne pas trop gratter).
Casser l'oeuf dans l'orange, saler éventuellement.
Remettre le chapeau.
Placer le tout dans les braises du feu, et non sur les flammes sinon ça brûle.
Laisser cuire 10 à 15 mn selon la chaleur des braises, en tournant l'orange si besoin pour que l'oeuf cuise bien de tous les côtés.
Déguster.

Infos complémentaires

Avec cette cuisson, l'oeuf prend le goût d'orange.
Cela peut être déroutant au premier abord... mais devient vite addictif !
Oeuf dans une orange



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OeufDansUneOrange (Ressources)
créée le 04.10.2017 à 17:18, mise à jour le 26.07.2018 à 14:18.

Permis couteau

Activité

Il est possible de laisser des enfants utiliser un couteau, dès 6 à 8 ans.
Cela nécessite bien sûr une introduction au maniement.
Le permis couteau donne de bons résultats dans ce domaine.

Objectifs de la ressource

Apprendre à l'enfant à se servir d'un couteau sans danger pour lui et les autres.

Matériel à prévoir

Un couteau de poche.
Un morceau de bois.
Un permis couteau (fichier à télécharger en bas de cette fiche).

Marche à suivre

S'asseoir avec l'enfant. Lui montrer comment manier le couteau en toute sécurité.
Le laisser pratiquer sous notre surveillance.
Lui faire passer le permis : l'enfant doit redonner les différentes consignes de sécurité et montrer comment il les applique.

Les points abordés sont les suivants.

> S'asseoir avant d'ouvrir le couteau (cette règle peut être assouplie pour des enfants plus grands, mais l'idée est d'éviter qu'ils tombent avec un couteau ouvert en main).

> S'assurer que personne n'est dans le périmètre de sécurité : faire un cercle du bras (bras tendu et couteau fermé) en vérifiant qu'on ne touche personne.

> Ouvrir le couteau avec précaution, en tirant sur le dos de la lame et sans jamais mettre ses doigts sur le tranchant (cela semble évident mais, par expérience, mérite d'être précisé).

> Tourner la virole (bague de sécurité) de manière à bloquer la lame pour qu'elle ne se referme pas sur les doigts. Les Opinel par exemple sont munis de ce système, mais pas tous les couteaux.

> Toujours utiliser le couteau vers l'extérieur (jamais vers soi). Presque toutes les coupures ont lieu lorsque cette règle est transgressée.

> Utiliser le couteau vers le bas, pour que si la lame dérape, elle se plante dans la terre et non dans la jambe de celui qui passe.

> Pour couper une branche en deux, la poser au sol et surtout pas sur la cuisse.

> Avant de se relever, tourner la virole et refermer le couteau en poussant sur le dos de la lame et en faisant bien attention de ne pas laisser les doigts sur la fente dans laquelle la lame va se ranger.

Le permis n'est pas accordé pour toujours, il peut être repris en cas d'utilisation dangereuse du couteau. La suspension dure 24h. En cas de nécessité (transgressions multiples), on peut demander à l'enfant de repasser complètement le permis.

Infos complémentaires

Passer un permis donne une valeur importante à la fois à l'utilisation du couteau et à la sécurité indispensable à son maniement.
En cela, il évite à peu près tous les accidents, sans dédouaner pour autant l'adulte de son rôle de vigilance.

Permis couteau (à imprimer en recto-verso sur du papier épais) : Télécharger le fichier
Permis couteau



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PermisCouteau (Ressources)
créée le 22.12.2017 à 11:11, mise à jour le 19.01.2018 à 12:45.

Sac de balade

Activité Construction

Objectifs de la ressource

S’équiper pour sortir.

Matériel à prévoir

Rien de tel qu’un peu de matériel basique pour profiter au mieux des possibilités que nous offre la nature. Voici quelques idées de ce qu’on peut prendre avec soi :

> un carnet et un crayon, éventuellement des crayons de couleur ou des pastels,
> un appareil photo,
> des sacs en papier ou en tissu pour les récoltes d’éléments naturels,
> un bocal en verre pour observer les petites bêtes,
> éventuellement un pinceau pour mettre ces petites bêtes dans le bocal sans les abîmer,
> de la ficelle,
> un opinel,
> de l’huile essentielle de lavande aspic, très efficace contre les piqûres (orties, insectes) et les brûlures,
> un rouleau de papier toilette pour les envies soudaines, et un briquet pour brûler le papier après usage si le milieu n’est pas trop sec (pas de traces !).
Sac de balade



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SacDeBalade (Ressources)
créée le 02.06.2017 à 11:55, mise à jour le 02.06.2017 à 09:57.
Tri par type de ressources

L'album photos souvenirs

C'est pour bientôt !