{"bf_titre":"Champignon de 400 tonnes","bf_auteur":"CRIE de Mouscron","bf_video":,"bf_objectifs":"Les champignons reccords","bf_intro":"Le plus grand champignon du monde occupe une surface \u00e9quivalente \u00e0 1.200 terrains de football (soit environ 900 hectares) et son poids est estim\u00e9 \u00e0 600 tonnes ! Il se nomme Armillaire solidipes et a \u00e9t\u00e9 d\u00e9couvert aux U.S.A. (Or\u00e9gon). \r\nIl ne s'agit \u00e9videmment pas de la partie visible du champignon (le sporophore) mais bien de l'ensemble de son syst\u00e8me souterrain (le myc\u00e9lium). \r\n\r\nLe plus grand champignon d'Europe, quant \u00e0 lui, se trouve en Suisse. Il s'agit du myc\u00e9lium d'un Armillaire Couleur de Miel, sa taille est de 800x500 m\u00e8tres (soit environ 40 hectares) et son \u00e2ge est estim\u00e9 \u00e0 plus de mille ans !\r\n\r\nPour votre s\u00e9curit\u00e9, faites toujours v\u00e9rifier vos cueillettes de champignons par une [pharmacie](https:\/\/www.espacepharma.com\/). Cette expertise gratuite vous permettra d'\u00e9viter tout risque d'intoxication\r\n\r\n\r\n\u00c9videment, voici [[https:\/\/www.recettes-de-maria.fr une recette parfaite]] pour cuisiner ce champignon g\u00e9ant. C'est une nourriture vraiment d\u00e9licieuse. Il est riche en vitamines B2, B3, B5 et D, min\u00e9raux, fibres ... Les champignons contiennent \u00e9galement des prot\u00e9ines. Bien s\u00fbr, sans parler de la saveur unique ...\r\n\r\n(cr\u00e9dit photo CC BY SA Andrey Gaverdovsky)","bf_materiel":,"bf_ingredient":,"bf_preparation":,"bf_deroulement":,"bf_plus":,"bf_text1":,"id_typeannonce":"1","id_fiche":"UnChampignonDe600Tonnes","password_for_editing":"gatien","bf_mail":,"listeListeOuiNon":,"imagebf_image":"UnChampignonDe600Tonnes_imagebf_image_Armillaria_ostoyae_20240822121352_20240822121352.jpg","fichierfichier":,"fichierbf_file":,"imagebf_image1":,"imagebf_image2":,"imagebf_image3":,"imagebf_image4":,"imagebf_image5":,"imagebf_image6":,"imagebf_image7":,"imagebf_image8":,"date_creation_fiche":"2023-09-18 20:24:56","statut_fiche":"1","checkboxListeJeSuisDAccordbf_jesuisdaccord":,"checkboxListeType":"5","checkboxListeThematiquebf_thema":"3","checkboxListeMediabf_media":"","checkboxListeSaisonsbf_saison":"1,2,3,4","checkboxListeDifficultebf_difficulte":"1","checkboxListeDuree":"1","checkboxListeLieuDeLActivitebf_checkbox_group":"1,2,3,4,6","date_maj_fiche":"2025-01-27 20:34:24"}