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Abeilles

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AbeilleS_539106622_0e9fd96693_c.jpg
Le lien de la vidéo (si existante) https://video.coop.tools/videos/embed/717affec-d549-4776-a29b-7cee1875f81c
Objectif / intention A quoi sert le va et vient des abeilles ?
Description complète / infos complètes Photo CC BY-NC gilles chiroleu
Vidéo CC BY-SA CRIE de Mouscron
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Age d'un arbre

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AgeDUnArbre_21983229551_8242b181ce_c.jpg
Le lien de la vidéo (si existante) https://video.coop.tools/videos/embed/7abdea08-ba32-47f5-b3f7-f9e8579e9e14
Objectif / intention Comment calculer l'âge d'un arbre ?
Description complète / infos complètes Photo CC BY-ND picccus
Vidéo CC BY-SA CRIE de Mouscron
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Ail des ours

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AilDesOurs_4644393922_83a96d9eb3_c.jpg
Le lien de la vidéo (si existante) https://video.coop.tools/videos/embed/754cbe3c-1f12-42ea-a349-4ce908b5a060
Objectif / intention C'est quoi l'ail des ours ?
Description complète / infos complètes Lien vers des recettes à l'ail des ours :
  • https://cuisinesauvage.org/les-plantes/voir/ail-des-ours/

Photo CC BY-NC-ND Phil
Vidéo CC BY-SA CRIE de Mouscron
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A la recherche de feuilles

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Contrejourfeuille.jpg
Objectif / intention Aiguiser son regard dans la nature
Apprécier la diversité des arbres
Description complète / infos complètes 1. Au cours d'une balade dans un milieu boisé, prélever discrètement quelques feuilles d'arbres différents.
2. Fixer chaque feuille d'arbre (papier collant) sur une feuille blanche. Pour chacune de ces feuilles d'arbre, proposer de retrouver dans un rayon proche (quelques dizaines de m) une feuille équivalente.
Venir déposer les feuilles trouvées à côté du modèle.

Pour identifier les arbres, on peut utiliser la clé d'identification.
Matériel nécessaire à prévoir
  • De 5 à 10 feuilles blanches (en papier)
  • Du papier collant
  • Une clé d'identification des principaux arbres (facultatif)
En plus... Pour une même espèce d'arbre, la taille et la couleur des feuilles peut varier très fortement. Il faut surtout porter son attention sur les contours de la feuille et souvent sur ses nervures (plus ou moins visibles et denses selon les espèces)
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Allume-feu

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allume.jpg
Objectif / intention Réaliser soi-même un allume-feu pour les situations difficiles (bois de feu humide par exemple).
Description complète / infos complètes Déposer la pomme de pin dans un des creux de la boîte à oeufs.
Faire fondre la cire dans la casserole.
La faire couler doucement sur la pomme de pin.

D'autres idées pour fabriquer des allume-feu naturels par ici
Matériel nécessaire à prévoir
  • Une pomme de pin.
  • Une boîte à oeufs en carton.
  • De la cire.
  • Une casserole et un couvercle.
  • Un seau d'eau.
En plus...
  • Si on souhaite utiliser une casserole qui resservira à l'alimentaire, il est nécessaire de la nettoyer à chaud. Pour cela, vider dans un seau d'eau froide le reste de cire encore chaude et essuyer tout de suite la casserole avec un essuie-tout.
  • Si on fait fondre la cire au feu, placer la casserole au bord du feu, dans les braises et non dans les flammes. Au cas où, malgré les précautions, les flammes "sautent" dans la casserole et enflamment la cire, poser le couvercle sur la casserole pour étouffer le feu. Ne surtout pas verser la cire dans le foyer !
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Allumer et entretenir un feu

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IMG_20210812_220502.jpg
Objectif / intention Allumer un feu et l'entretenir avec les moyens les plus faciles.
Description complète / infos complètes 1. Choisir un endroit où on a l'autorisation de faire du feu.
Veiller à ce que le fait de faire du feu ne soit pas dangereux pour l'environnement immédiat.
Au besoin, creuser un trou dans la terre qu'on rebouchera après usage, ou utiliser un braséro (qui laisse peu de traces du passage).

2. Choisir du bois très sec : il ne doit plus porter de feuilles ni de bourgeons, et une branche pliée doit casser net avec un bruit franc.
L'idéal reste le bois mort sur pied qui, du fait qu'il ne soit pas en contact avec le sol, n'est pas humide.

3. Faire des boules de papier journal pas trop serrées, les placer au centre de l'endroit de feu.
Placer des brindilles en tipi sur le papier journal, suffisamment pour que la flamme du journal puisse se transmettre au bois, mais pas trop pour ne pas l'étouffer.
Quand le feu prend, ajouter progressivement du bois de plus en plus gros, en veillant toujours à ce que le feu reste vivant et chaud.

Indice : un feu qui fume est un feu qui refroidit, soit parce qu'il n'a plus assez de combustible, soit parce que le diamètre du bois ajouté est trop gros pour la chaleur disponible, soit parce que l'apport en bois est trop important.
De manière générale, être précis et progressif est primordial !

4. Eteindre le feu avant de partir.
Matériel nécessaire à prévoir
  • Allumettes ou briquet.
  • Papier journal.
  • Bois de différents diamètres.
  • Bidon d'eau.
  • Cendrier pour les résidus brulés
En plus... Faire du feu avec des allumettes et du papier journal semble plus simple que ce ne l'est en réalité. C'est la pratique qui fera que les gestes seront appropriés. Avec un peu d'expérience, faire un feu sera un jeu d'enfant (en plus d'être un plaisir inusable !).
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Allumer un feu à la pierre à feu (firesteel)

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IMG_20200906_151750.jpg
Le lien de la vidéo (si existante) https://player.vimeo.com/video/251793561
Objectif / intention Se servir d'autre chose que d'un briquet pour allumer un feu
Description complète / infos complètes 1. Préparer les matériaux de démarrage du feu et le petit bois.
2. Frotter énergiquement la pierre à feu avec le grattoir, ou avec le dos d'un couteau, en gardant un angle de 30-45°.
3. Bien orienter les étincelles produites vers les matériaux à enflammer.
4. Quand la flamme prend, ajouter le petit bois.


image firesteel.jpg (1.1MB)
Matériel nécessaire à prévoir
  • Une pierre à feu (fire-steel).
  • Des éléments qui s'enflamment facilement pour démarrer le feu (écorce de bouleau, "plumeaux" de roseaux, herbes très sèches, ouate...).
  • Du bois de toutes tailles, dont du très petit.
En plus... Si votre pierre à feu est neuve, il vous faudra la frotter plusieurs fois avec le grattoir afin d'enlever la pellicule noire.
Les étincelles seront plus nombreuses ensuite.
Fichier : firesteel.pdf Télécharger
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Allumer un feu avec de l'écorce de bouleau

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kierinsightarchivesUp8GbkNywHEunsplash.jpg
Objectif / intention Allumer un feu sans papier journal
Description complète / infos complètes 1. Repérer un bouleau tombé, ou sur pied.
2. Récolter à la main les fragments d'écorce qui se détachent tout seuls.
3. A l'aide d'un opinel, couper une très fine épaisseur d'écorce (attention, la sève circule juste derrière l'écorce. Veillez à ne pas entailler un arbre sur pied pour ne pas le mettre en péril).
4. Utiliser cette récolte pour allumer le feu.
Matériel nécessaire à prévoir
  • Opinel
En plus... Le bouleau contient une substance appelée bétuline, qui rend son écorce et ses jeunes rameaux très inflammables, même humides.
Ca fume noir mais ça fonctionne très bien.
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Appareil photo (activité)

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treenatureforestgrasswoodlog957171pxhere.com1.jpg
Objectif / intention Porter le regard sur la nature qui nous entoure.
Description complète / infos complètes Par 2, une personne va montrer à une autre un morceau de nature qu'elle a choisi (gros plan, plan large ou paysage).

1. Poser les mains sur les yeux de la personne à qui on fait la surprise. L'emmener devant la scène à voir.
2. Dire clic et enlever les mains : la personne voit.
3. Après 2 ou 3 secondes (ça doit être court), dire clac et reposer les mains sur les yeux : fin de la photo.
4. Prendre éventuellement plusieurs photos, puis échanger sur les ressentis.
5. Enfin, inverser les rôles.
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Araignée Pholcus

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Pholcus.phalangioides.6905.jpg
Objectif / intention L'araignée Pholcus a une étonnante technique pour échapper aux prédateurs
Description complète / infos complètes Le pholcus a une étonnante technique pour échapper aux prédateurs. Lorsqu'un intrus se heurte un peu brutalement à son piège, le pholcus se met subitement à tournoyer sur lui-même à toute vitesse.
Il tourne tellement vite qu'il en devient complètement invisible.
Le désordre des pattes n'est qu'apparent : en réalité, chacune d'entre elles a son rôle très précis à jouer lors de la capture d'une proie.

crédit photo (CC BY SA Didier Descouens)
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Arbre lyre

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ArbreLyre_9890832234_2d0b6908b4_c.jpg
Le lien de la vidéo (si existante) https://video.coop.tools/videos/embed/e822e343-d6e0-4df9-b660-979854c90d14
Objectif / intention Comment naissent les arbres lyre ?
Description complète / infos complètes Photo CC BY-NC mike demers
Vidéo CC BY-SA CRIE de Mouscron
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Argiope Frelon

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Spider_black_yellow.jpg
Objectif / intention Qui est cette araignée ?
Description complète / infos complètes Le camouflage de l'Argiope frelon, qui est jaune et noir, aurait en partie pour vocation de repousser les oiseaux qui la prennent pour une guêpe.

Sa toile contient des fils non collants sur lesquels elle se déplace pour aller chercher ses proies. Proies qui peuvent être jusque 2x plus grosses qu'elle !

Il ne fait pas bon être mâle d'argiope ... Ceux-ci étant plus petits, dans la majorité des cas, ils se font manger par la femelle après l'accouplement si ils n'ont pas eu le temps de fuir leur environnement !
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Atelier d'écriture / 3 mots dans un chapeau

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Objectif / intention Porter un regard sur ce qu'on est en train de vivre dans la nature.
Exercer sa créativité.
Matériel nécessaire à prévoir Petits papiers, feuilles A4 ou A5, crayons, support rigide pour écrire.
Chapeau.
Déroulement >>> ce champ va disparaître = il ne doit plus rien rester ici Procéder en plusieurs étapes.
Après une activité vécue dans la nature, demander aux enfants d'écrire, sur 3 papiers différents, 3 mots sur ce qu'ils viennent de vivre (une description, une émotion... pas de limite au champ des possibles).
Répéter cette étape au moins 3 fois, après 3 moments distincts.
Une fois les mots collectés, demander à chacun de piocher 5 mots dans le chapeau. Si des mots se ressemblent trop fort, les remettre dans le chapeau et en tirer d'autres.
Ecrire chacun un texte à partir de ces mots.
Si possible, proposer une contrainte d'écriture. Par exemple : forme libre mais texte commençant par "Depuis ce matin..." (on peut facilement trouver d'autres contraintes sur internet).
Proposition pour lancer le moment d'écriture : emmener les enfants avec soi en silence. Quand on s'arrête, un enfant se place pour commencer à écrire. Quand tout le monde est placé, laisser le temps d'écrire. Puis, toujours en silence, repasser devant chaque enfant qui se lève et suit l'adulte.
S'asseoir en cercle, mettre tous les textes dans le chapeau, en tirer un au hasard et le lire aux autres (ou bien demander à ceux qui le souhaitent de lire leur texte).
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Balade dans le ciel avec un miroir

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miroirnature.jpg
Objectif / intention Approcher le milieu naturel sous un autre angle.
Description complète / infos complètes 1. Placer le miroir sous les yeux, face vers le haut.
2. Marcher en regardant dans le miroir, se prendre pour un oiseau.
3. Alterner des passages sous les arbres et dans des clairières : on a l'impression de tomber dans le ciel !
4. Une fois un peu habitué, accentuer les sensations en penchant doucement le miroir vers la gauche et vers la droite.
Matériel nécessaire à prévoir
  • Un miroir.
En plus... Veiller à choisir un terrain facile : on ne voit pas ses pieds.
Si plusieurs personnes font l'activité en même temps, avancer ensemble en posant la main sur l'épaule de la personne de devant et en gardant le bras tendu.
Voyage_cielOk.jpg
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Bardane

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bardane3.jpg
Objectif / intention Scratchant, n'est-ce pas ?
Description complète / infos complètes La bardane est une plante avec de grandes feuilles et des fleurs pourpres.
Ses fruits, appelés akènes, ont des crochets qui leur permettent de se fixer aux poils d'animaux et aux vêtements, facilitant ainsi leur dispersion.
Scratchant, n'est-ce pas ?
L'inventeur du Velcro (scratch) s'est inspiré de ces akènes.
En observant ces fruits accrochés à ses vêtements, il a conçu son système de fermeture ingénieux imitant ce mécanisme de crochets!
bardane.jpg bardane2.jpg bardane3.jpg bardane4.jpg
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Beignets de consoude

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Consoude.jpg
Objectif / intention Une recette qui fait mouche à tous les coups, avec petits et grands !
Description complète / infos complètes 1. Laver soigneusement les feuilles de consoude.
2. Les tartiner de fromage de chèvre sur la face intérieure, puis les coller deux par deux du côté du fromage.
3. Mélanger la farine et l'eau de manière à obtenir une pâte fluide (ni trop épaisse ni trop liquide).
4. Couvrir les feuilles de consoude d'une fine couche de cette pâte.
5. Dans une poêle, faire chauffer de l'huile. Y jeter les beignets de consoude et faire dorer sur les deux faces (il faut que ça croustille).
6. Servir bien chaud accompagné de sel et de jus de citron.
Ingredients (pour les recettes)
  • Feuilles de consoude (jeunes de préférence).
  • Fromage (de chèvre) frais.
  • Farine (ou farine de riz, ou fécule de pomme de terre), eau.
  • Huile.
  • Sel,
  • jus de citron.
En plus... Peut se faire sans chèvre frais, mais moins savoureux.
La farine sans gluten (ex : farine de riz) donne de bons résultats, mais évitez la maïzena qui colle trop.
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Beignets de fleurs de sureau (recette 1)

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beignet.jpg
Le lien de la vidéo (si existante) https://player.vimeo.com/video/281438016
Objectif / intention Cuisiner des plantes sauvages.
Description complète / infos complètes 1. Mettre tous les ingrédients dans un saladier (sauf les fleurs de sureau) et bien remuer afin d'obtenir une pâte lisse et homogène, pas trop épaisse.
2. Mettre 1 heure au frais.
3. Plonger les ombelles dans la pâte pour que les fleurs en soient couvertes d'une fine couche.
4. Faire frire rapidement dans l'huile bien chaude. La pâte doit être dorée.


C'est le matin au campement des gitans, et la rumeur court : la fée sureau est passée !
Les enfants sortent des caravanes, les yeux encore tout ensommeillés, pour constater qu'en effet, les fleurs de sureau de la haie se sont transformées en beignets !

En fait, la fée sureau est composée de trois mamans. L'une tient le chaudron d'huile bouillante, l'autre le saladier de pâte, et la troisième fait plier les rameaux de sureau pour que les fleurs plongent successivement dans la pâte et dans l'huile.
Ingredients (pour les recettes)
  • 125 g de farine
  • 1 oeuf
  • 15 cl de lait
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • Ombelles de fleurs de sureau noir
En plus... Les gitans sont friands de ce dessert. Il semblerait qu'ils fassent les beignets à même l'arbre !
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Beignets de fleurs de sureau (recette 2)

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Sambucus_nigra_004.jpg
Description complète / infos complètes Il existe des dizaines de recettes différentes de pâte à beignets.
Nous avons choisi une recette légère qui permet au parfum du sureau de s'exprimer.
C'est aussi une recette très pratique sur le terrain car elle n'a pas besoin de reposer.
Ingredients (pour les recettes) Corymbes de sureau
250 g de farine
3 cuillères à soupe de sucre
40 cl d'eau gazeuse
Huile
Saladier, fouet, poêle, assiette, essuie-tout
Préparation >>> ce champ va disparaître = il ne doit plus rien rester ici Mélanger la farine et le sucre.
Ajouter l'eau gazeuse et mélanger doucement. La pâte doit napper les fleurs en couche assez fine, donc n'être ni trop liquide ni trop épaisse.
Plonger les corymbes de sureau dans la pâte et les faire dorer dans la poêle.
Les poser rapidement sur un essuie-tout pour enlever l'excès d'huile et déguster chaud.
En plus... Pour épater vos enfants, cuisez les beignets directement sur l'arbre (voir la fiche "la fée sureau et les gitans").
Prévoyez alors une bonne quantité d'huile dans la poêle pour qu'elle ne refroidisse pas trop vite et que les beignets soient bien croustillants.
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Belette

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Mustela_nivalis_British_Wildlife_Centre4.jpg
Objectif / intention Qui est la belette ?
Description complète / infos complètes 20 cm pour 100g, et la capacité à se faufiler dans un trou de la taille d'une pièce de 2 euros ! La belette est assurément la plus petite des cousines du blaireau et de la loutre.
Friande de petits rongeurs, elle les poursuit dans leurs terriers avec souplesse et vivacité. Sa digestion s'effectuant en trois heures, elle doit manger chaque jour l'équivalent d'un tiers de son poids pour survivre, et ne peut rester plusieurs heures sans manger.
Avec 350 proies par an, elle est un bon régulateur des populations de ces rongeurs.

(crédit photo CC BY Bering Land Bridge National Preserve)
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Berce du Caucase

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BerceDuCaucase_4717054217_74ab37f46e_c.jpg
Le lien de la vidéo (si existante) https://video.coop.tools/videos/embed/caac6522-07f2-4174-86c1-b54d82f3c8a1
Objectif / intention La berce du Caucase, plantes invasive !
Description complète / infos complètes Photo CC BY-NC ekenitr
Vidéo CC BY-SA CRIE de Mouscron
En plus... https://biodiversite.wallonie.be/fr/la-berce-du-caucase.html?IDC=5998
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Bio-aéronautique

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Objectif / intention La bio-aéronautique, ou comment les avions sont basés sur la nature et en particulier les rapaces...
Description complète / infos complètes Pour concevoir les avions, les ingénieurs se sont basés sur les caractéristiques des rapaces.
Depuis les années 70, les ingénieurs se sont rendu compte que les avions perdaient 10% de leur portance en raison de tourbillons au bout des ailes, qui étaient à l'époque plates. Pour résoudre ce problème, ils se sont intéressés au bout des ailes des rapaces.
En effet, sur ceux-ci, le bout des ailes est muni d'allules. Ces allules cassent les vortex et permettent à l'oiseau de mieux voler, avec également moins de turbulences.
Les ingénieurs ont donc reproduit ces allules sur les ailes d'avions et cela a donné la technologie des "Winglets"

A noter également d'autres similitudes :
  • Le train d'atterrissage est basé sur les pattes des rapaces ayant pour rôle d'amortir les chocs
  • Le bec de l'oiseau a inspiré le nez de l'avion au niveau de sa pénétration dans l'air
  • La queue de l'avion a été basée sur les rectrices du rapace qui lui permettent de se stabiliser

(Crédit photo : TPE Vol des oiseaux et des avions)
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Bivouac : les points de vigilance

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Saison(s) concernée(s)
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  • Automne
Matériel
  • Matériel et préparation à prévoir
Durée
  • Plus d'1h
Lieu de l'activité
  • En forêt
  • Au jardin
  • À la campagne
  • Au bord de l'eau
  • En montagne
438095182_1836049673567805_7834587327414022173_n.jpg
Objectif / intention Vérifier que le bivouac peut se faire dans des conditions suffisamment bonnes.
Description complète / infos complètes Pas besoin d'être un grand trappeur pour aller dormir dehors sans tente.
Mais quelques points d'attention méritent d'être passés en revue.

Prendre en compte la sécurité
Vérifier la météo (ne pas dormir en forêt en cas de grand vent).
S'assurer que ce n'est pas la période de la chasse.
Eviter de dormir sous un arbre mort, ou sous un arbre isolé en cas d’orage.
Eteindre le feu avant de s'endormir pour éviter les risques d’incendie, et les projections de braises qui pourraient brûler le sac de couchage.
Eviter d'entourer le feu de pierres type granite qui peuvent exploser à la chaleur.
Emporter une trousse de secours.

Assurer un minimum de confort
Choisir le terrain le plus plat possible. Eviter les pentes et les bosses, les endroits caillouteux ou avec racines affleurantes.
En cas de besoin, équilibrer avec des vêtements sous le matelas.
Protéger les couettes et les oreillers.
Eviter les endroits humides, toujours froids : eau stagnante, rivière, cuvette ou terrain humide (la mousse est un bon indicateur d'humidité).
S'éloigner des routes et des habitations (bruit de voitures, de chiens…).
Poser sa bâche de manière à dormir à l’abri de la pluie et du vent. Notamment veiller à ce que l'ouverture de la bâche soit à l’opposé de la provenance du vent.

Et aussi
Demander l'autorisation du propriétaire du terrain avant d'aller y bivouaquer.
Pour les forêts publiques, contacter la DNF (Division Nature et Forêts de la Wallonie).
Pour les forêts privées, voir avec la Société Royale Forestière qui peut donner les coordonnées.
Les communes peuvent aussi être un bon relais.

Photo CCbySa CRIE de Mouscron
En plus... Kit complet de conseils, d'infos et d'activités pour passer une nuit à la belle étoile.
www.osonslanuit.be
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Bivouac : matériel à emporter

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Saison(s) concernée(s)
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Matériel
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Durée
  • Plus d'1h
Lieu de l'activité
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  • En montagne
438159038_408038768850146_7647398622114607594_n.jpg
Objectif / intention Déterminer quel matériel est indispensable, utile ou possible à emporter en bivouac.
Description complète / infos complètes La liste du matériel peut être longue. Nous avons donc divisé le matériel en catégories, à vous de choisir ce que vous avez envie de porter.

L'indispensable
Sans ce matériel, la nuit sera difficile.
> Un sac de couchage. Vérifier que la "température de confort" indiquée sur le sac correspond bien aux conditions météo prévues.
> Un matelas mousse, ou auto-gonflant. Trouver le bon compromis entre poids à porter et confort de sommeil.
> Une lampe de poche, idéalement frontale (permet d'avoir les mains libres, voir une sélection ici).
> Une bâche pour s'abriter de la pluie, des cordes pour la fixer aux arbres environnants.
> Du papier journal et des allumettes (ou un briquet) dans une boîte étanche.
> De l'eau à boire (dans une bouteille reutilisable).
> Une petite pharmacie avec au moins du produit anti-tiques, des pansements et du désinfectant.

L'utile
> Un oreiller si vous ne souhaitez pas utiliser votre pull pour cela.
> De l'eau pour se débarbouiller (mains, dents).
> Une petite scie pour couper le bois de feu (choisir du bois mort sur pied qui, du fait qu'il n'est pas posé au sol, n'est pas humide).
> Une bêche ou petite pelle pour creuser un trou de feu.
> Un couteau de poche.
> Quelque chose à manger pour le matin.

Le pas vraiment indispensable mais quand même très glamour
> Une grille pour faire un barbecue et une pince à barbecue.
> Ou bien une casserole / poêle qui peut aller sur le feu (pour faire des crêpes par exemple) et des maniques.
> Des marshmallows (vous fabriquerez les bâtons sur place grâce à votre couteau de poche).
En plus... Kit complet de conseils, d'infos et d'activités pour passer une nuit à la belle étoile.
www.osonslanuit.be
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Bogolan

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Saison(s) concernée(s)
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  • Été
  • Automne
Matériel
  • Peu de matériel
Durée
  • Moins d'1h
Lieu de l'activité
  • En forêt
  • Au jardin
  • À la campagne
  • Au bord de l'eau
  • En ville
  • En montagne
Sgou_8.JPG
Objectif / intention Créer à partir des éléments naturels.
Vivre la magie d'une expérience chimique.
Description complète / infos complètes 1. Choisir une feuille (d'arbre ou de plante).
2. La froisser légèrement et la frotter sur le papier à dessin de manière à le recouvrir entièrement de couleur verte.
3. Diluer une cuillère à café de sulfate de fer dans un peu d'eau. On obtient un liquide de couleur orange, plus ou moins foncé selon la dilution.
4. Peindre avec ce liquide sur le vert du papier à dessin... Magie, l'orange devient gris voire noir !
Matériel nécessaire à prévoir
  • Sulfate de fer en poudre (anti-mousse disponible dans les jardineries).
  • Eau et petit pot.
  • Pinceau.
  • Papier à dessin de format 16x12 (par exemple).
En plus... Révélons le "truc" du magicien : l'orange du sulfate de fer noircit au contact des tanins du végétal.
Cela signifie que beaucoup de plantes fonctionnent mais pas toutes, et que celles qui sont riches en tanins sont particulièrement efficaces. Privilégier par exemple le chêne (feuille ou gland épluché, qui a l'intérêt de recouvrir le papier de transparent et non de vert), le châtaignier, la ronce ou la primevère... et faire ses propres expériences avec les autres !
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Boîte à feu

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Saison(s) concernée(s)
Matériel
Durée
Lieu de l'activité
Capture_decran_20240822_a_13.42.58.png
Objectif / intention Réaliser soi-même une bougie d'extérieur longue durée.
Matériel nécessaire à prévoir Un couvercle métallique de pot en verre.
Du carton ondulé à grosses alvéoles.
Un cutter ou des ciseaux.
Une bougie droite, des allumettes.
Déroulement >>> ce champ va disparaître = il ne doit plus rien rester ici Dans le carton, couper une bande d'environ 1,5 cm de large, de manière à ce que les alvéoles soient sur les côtés longs (photo 1).
Enrouler cette bande en spirale dans le couvercle en métal, en serrant un peu (photos 2 et 3).
Dans le carton, découper une "mèche" d'1 cm de large sur 2 cm de haut, alvéoles vers le haut.
Glisser cette mèche verticalement au centre de la spirale de carton (photo 4).
Allumer la bougie et laisser couler la cire goutte à goutte dans les alvéoles du carton (photo 5).
Il faut de la patience : plus vous ferez couler de cire, plus votre boîte à feu brûlera longtemps.
C'est prêt ! (photo 6)
En plus... Rendez-vous sur le site https://bougie-deuil.fr/ pour découvrir et redécouvrir l'univers des bougies commémoratives.
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Boîte à oeufs

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Saison(s) concernée(s)
  • Hiver
  • Printemps
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Matériel
  • Peu de matériel
Durée
  • Moins d'1h
Lieu de l'activité
  • En forêt
  • Au jardin
  • À la campagne
  • Au bord de l'eau
  • En montagne
boite_couleur_.jpg
Objectif / intention Aiguiser son regard dans la nature.
Description complète / infos complètes 1. L'adulte prépare la boîte à oeufs en collant les consignes à l'intérieur du couvercle, ou directement dans les alvéoles.

2. L'enfant doit ensuite retrouver des éléments naturels qui correspondent.

Exemples de consignes :
> jouer sur les oppositions : piquant / doux, dur / mou, clair / foncé
> privilégier les couleurs : quelque chose de blanc, de vert, de jaune...
Matériel nécessaire à prévoir
  • Des boîtes à oeufs de récupération.
  • Des éléments naturels ramassés là on où se trouve.
En plus... Pour adapter l'activité avec des enfants petits, utiliser des boîtes de 12 oeufs, y mettre des éléments naturels sur la première ligne de 6.
Les enfants doivent rechercher les mêmes éléments et les mettre en face, sur la deuxième ligne.
BOITE_A_OEUFS.png BoiteAOeufs_imagebf_image_Capture_decran_20240822_a_13.38.05_vignette_600_600_20240822113833_20240822113833.png
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Bougie sous-marine

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Saison(s) concernée(s)
  • Hiver
  • Printemps
  • Été
  • Automne
Matériel
  • Peu de matériel
Durée
  • Moins d'1/2h
Lieu de l'activité
  • En forêt
  • Au jardin
  • À la campagne
  • Au bord de l'eau
  • En ville
  • En montagne
Capture_decran_20240822_a_13.45.36.png
Objectif / intention Faire une expérience inhabituelle.
Description complète / infos complètes 1. Allumer la bougie et faire couler de la cire chaude au fond du bocal.
2. Eteindre la bougie, chauffer rapidement le bas et la coller dans le bocal. Elle doit être bien verticale.
3. Remplir le bocal d'eau fraîche jusque sous le niveau de la mèche.
4. Allumer la bougie.
5. La mèche creuse un tunnel dans la bougie sous l’eau. En effet, malgré la chaleur de la flamme, une mince paroi de la bougie ne fond pas au contact de l'eau fraîche.
6. Après un moment, la mèche chaude se recourbe et perce la paroi de cire. L'eau pénètre par le trou et éteint la mèche.

Avec des bougies d'un ou deux cm de diamètre, le tunnel fait environ 1,5 cm de profondeur.
Matériel nécessaire à prévoir
  • Une bougie droite.
  • Un bocal en verre.
  • Des allumettes.
En plus... On peut essayer avec une bougie de plus grand diamètre est-ce que le tunnel est plus profond ?
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Bouleau

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Saison(s) concernée(s)
  • Printemps
Matériel
  • Peu de matériel
Durée
  • Quelques minutes
Lieu de l'activité
  • En forêt
  • Au jardin
  • À la campagne
Bouleaucepee.jpg
Le lien de la vidéo (si existante) https://videos.yeswiki.net/videos/embed/ff6ab335-ccc7-4218-a216-bd97155eb15f
Objectif / intention En savoir plus sur le bouleau et sa sève
Description complète / infos complètes Le bouleau, très reconnaissable à son écorce blanche, est typiquement l'arbre pionnier. Il pousse dans les sols les plus arides, tant qu'il peut trouver de la lumière. Il colonise ainsi à grande vitesse des milieux vierges (landes, terrils...), en produisant des dizaines de milliers de graines, petites et légères, disséminées par le vent. C'est un arbre à courte durée de vie : 40 ans en climat tempéré, 100 ans dans les pays scandinaves et en Russie.

On peut boire sa sève en cures revitalisantes au printemps.
Son écorce est riche en bétuline. Cette substance, qui lui donne sa couleur blanche, est très inflammable, ce qui fait de cette écorce un très bon allume-feu même par temps humide.

Vidéo CC BY-SA CRIE de Mouscron
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Boule fleurie

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Vidéo
Saison(s) concernée(s)
  • Hiver
  • Printemps
  • Été
  • Automne
Matériel
  • Peu de matériel
Durée
  • Moins d'1h
Lieu de l'activité
  • En forêt
  • Au jardin
  • À la campagne
  • Au bord de l'eau
  • En ville
  • En montagne
Capture_decran_20240822_a_13.57.53.png
Objectif / intention Créer avec des éléments naturels
Description complète / infos complètes 1. Prendre un morceau d'argile et former une boule de la taille que vous souhaitez.
2. Cueillir des fleurs et des feuilles, piquer les végétaux de façon régulière sur la boule.
3. Arroser délicatement puis accrocher la boule dans le jardin ou dans la maison.
Matériel nécessaire à prévoir
  • Pain d'argile
  • Végétaux cueillis
  • Ficelle
En plus... Pour que votre boule fleurie reste plus longtemps, penser à l'arroser de temps en temps.
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Boules de graisse pour le poste de nourrissage : bien les choisir

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Saison(s) concernée(s)
  • Hiver
Matériel
  • Aucun matériel
Durée
  • Quelques minutes
Lieu de l'activité
  • En forêt
  • Au jardin
  • À la campagne
  • Au bord de l'eau
  • En ville
  • En montagne
branchbirdanimalflywildlifezoo1380093pxhere.com.jpg
Le lien de la vidéo (si existante) https://video.coop.tools/videos/embed/82c520dc-dc54-4e14-873c-7670daa8b4b5
Objectif / intention Petits conseils au sujet des boules de graisses au poste de nourrissage
Description complète / infos complètes Les oiseaux les adorent mais elles peuvent s'avérer être dangereuses pour deux raisons.

Photo CC BY-SA Albrecht Fietz de Pixabay
Vidéo CC BY-SA CRIE de Mouscron
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Bourgeon et l'art du pliage

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Saison(s) concernée(s)
  • Printemps
Matériel
  • Aucun matériel
Durée
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Lieu de l'activité
  • En forêt
  • Au jardin
  • À la campagne
  • Au bord de l'eau
  • En ville
  • En montagne
BourgeonUnBeauPliage_5656133305_e85cab03c0_c.jpg
Le lien de la vidéo (si existante) https://video.coop.tools/videos/embed/3e856abd-dd2e-42e3-bbd4-e941d1e0c610
Objectif / intention Ingéniosité et l'art du pliage des bourgeons qui débourrent
Description complète / infos complètes Photo CC BY-SA Jean-François Gornet
Vidéo CC BY-SA CRIE de Mouscron
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Cardère

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Lieu de l'activité
  • En forêt
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  • À la campagne
  • Au bord de l'eau
  • En ville
  • En montagne
CarderE_38230606315_8de2ce22f5_c.jpg
Le lien de la vidéo (si existante) https://video.coop.tools/videos/embed/c0770259-13e1-49e6-8034-c7903442b945
Objectif / intention Une plante intéressante en toute saison !
Description complète / infos complètes Photo CC BY-NC-ND bpmm
Vidéo CC BY-SA CRIE de Mouscron
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Ces plantes qui font le mur ! ...

Auteur de la ressource Cardere / CPN
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Saison(s) concernée(s)
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Matériel
  • Aucun matériel
Durée
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Lieu de l'activité
  • En ville
LierreFenteVascq2010_04_2.jpg
Objectif / intention Mieux vaut les considérer avec respect
Description complète / infos complètes Parfois, en ville ou dans nos villages, on peut observer des vieux murs que certaines plantes s'évertuent à coloniser. Plutôt que de s'en débarrasser, mieux vaut les considérer avec respect et les étudier de près... tu vas même pouvoir établir un IDM : un indice de diversité muricole !
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Champignon de 400 tonnes

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Objectif / intention Les champignons reccords
Description complète / infos complètes Le plus grand champignon du monde occupe une surface équivalente à 1.200 terrains de football (soit environ 900 hectares) et son poids est estimé à 600 tonnes ! Il se nomme Armillaire solidipes et a été découvert aux U.S.A. (Orégon).
Il ne s'agit évidemment pas de la partie visible du champignon (le sporophore) mais bien de l'ensemble de son système souterrain (le mycélium).

Le plus grand champignon d'Europe, quant à lui, se trouve en Suisse. Il s'agit du mycélium d'un Armillaire Couleur de Miel, sa taille est de 800x500 mètres (soit environ 40 hectares) et son âge est estimé à plus de mille ans !

Pour votre sécurité, faites toujours vérifier vos cueillettes de champignons par une pharmacie. Cette expertise gratuite vous permettra d'éviter tout risque d'intoxication


Évidement, voici une recette parfaite pour cuisiner ce champignon géant. C'est une nourriture vraiment délicieuse. Il est riche en vitamines B2, B3, B5 et D, minéraux, fibres ... Les champignons contiennent également des protéines. Bien sûr, sans parler de la saveur unique ...

(crédit photo CC BY SA Andrey Gaverdovsky)
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Chandelle

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  • Quelques minutes
Lieu de l'activité
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ChandellE_7459491902_df5b5b5bfa_c.jpg
Le lien de la vidéo (si existante) https://video.coop.tools/videos/embed/dee2b54e-5186-455d-8c43-ff72f3f39cd9
Objectif / intention L'arbre mort qui abrite et donne la vie
Description complète / infos complètes Photo CC BY-NC Wade Tregaskis
Photo CC BY-SA CRIE de Mouscron
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Chapatis

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Objectif / intention Cuisiner des pains indiens plats sans levure
Description complète / infos complètes Les chapatis sont des pains indiens plats, sans levure.
Vous trouverez ici une recette qui s'en inspire... et se fait sur le feu.

1. Mélanger la farine, le sel, le sucre (si vous le souhaitez) et l'eau de manière à obtenir une boule de pâte ferme et lisse, qui ne colle pas aux doigts. Si la pâte est trop friable, ajouter quelques gouttes d'eau. Si elle est trop collante, ajouter un peu de farine.

2. Diviser la pâte en morceaux que vous étalerez entre vos doigts pour former des galettes de 5 à 10 cm de diamètre. Visez une épaisseur de quelques millimètres : trop fins, les chapatis seront fragiles à la cuisson ; trop épais, ils brûleront avant de cuire à coeur.

3. Poser les chapatis sur les braises du feu en les retournant régulièrement pour qu'ils cuisent sans brûler.

Proposition : Il est également possible, avant la cuisson, de poser un carré de chocolat ou des petits morceaux de pommes au centre du chapati, puis de le refermer en chausson.
Ingredients (pour les recettes)
  • Farine
  • Eau
  • Sel
  • Sucre (optionnel)
  • Chocolat ou morceaux de pommes (optionnel)
  • Saladier
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Chardonneret

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ChardonneretS_6958837731_56076494cf_c.jpg
Le lien de la vidéo (si existante) https://video.coop.tools/videos/embed/dbd7b635-4318-4684-bd0d-ac5e3dbd7eea
Objectif / intention Qui est le chardonneret ?
Description complète / infos complètes Photo CC BY-NC-ND Jacques Chibret
Vidéo CC BY-SA CRIE de Mouscron
Le lien d'une vidéo supplémentaire https://videos.yeswiki.net/videos/embed/3afa1ca2-30ec-48a3-ab84-b7ead13a86b1
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Chasse aux trésors

Auteur de la ressource Nord Nature Chico Mendès
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Capture_decran_20240822_a_13.38.05.png
Objectif / intention Découvrir les petits trésors cachés de la nature
Description complète / infos complètes La nature est pleine richesses, de petites choses que l'on rencontre tous les jours, mais que l'on ne voit pas...
Partons à la découverte de ces petits joyaux de la nature.
Ouvre la boîte à oeufs, et pars à la recherche de tous les éléments de la liste aux trésors !

Objets possibles pour la liste :
  • Quelque chose de blanc,
  • Quelque chose de minuscule
  • Quelque chose de rond,
  • Quelque chose qui brille, etc.
  • et pour finir, un grand sourire !

Par groupes de 2 ou 3.
Matériel nécessaire à prévoir
  • Une boîte à oeufs
  • Une liste de trésors
  • Préparer le nombre de fiches et de boîtes nécessaires
En plus... Avec les tout petits, la chasse aux trésors peut-être introduite par un personnage, un petit animal, etc.
EX : notre amie Adèle la coccinelle a reçu une mission très particulière : ramener une liste de trésors !
  • -> Nous allons aider Adèle à retrouver les trésors de la liste
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Chauve-souris

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Vidéo
Saison(s) concernée(s)
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Matériel
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Durée
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Lieu de l'activité
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WikipediaBats001v01.jpg
Objectif / intention La chauve-souris, un bon insecticide écologique et gratuit
Description complète / infos complètes Les chauves-souris sont indispensables au jardin car elles sont de redoutables prédatrices de ravageurs. Elles peuvent capturer jusqu'à 3000 insectes par nuit, soit la moitié de leur poids !
Un bon insecticide écologique et gratuit ;)
De plus, leurs crottes (le guano) sont un très bon engrais...
Contrairement à chez nous où la chauve-souris est souvent assimilée aux mythes de Dracula et autres images terrifiantes, elle porte bonheur en Chine.
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Chevreuil

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  • Fiche avec vidéo
Saison(s) concernée(s)
  • Hiver
  • Printemps
  • Été
  • Automne
Matériel
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Durée
  • Quelques minutes
Lieu de l'activité
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chevreuilphoto_1.jpeg
Le lien de la vidéo (si existante) https://video.coop.tools/videos/embed/a6dfbe28-895e-45d3-9f1e-21b8e5c028df
Objectif / intention Qui est le chevreuil ?
Description complète / infos complètes Le chevreuil est un animal plutôt forestier, même si on peut le trouver en plaine.
Proie du loup, du lynx et de l'homme, il est adapté à la fuite rapide. Ainsi, alors qu'il ne mesure qu'une septantaine de centimètres au garrot, il peut sauter jusqu'à 1,75 m de haut, sur 6 m de long, et courir à 70 km/h (avec un record enregistré à 98 km/h !).

Son cri est un aboiement proche de celui d'un gros chien.

La reproduction a lieu en été, mais la gestation est différée. Alors que chez la femme, l'embryon s'implante dans l'utérus après une semaine, chez le chevreuil c'est seulement fin décembre. Cette pause permet aux faons de naître en mai-juin, quand la nourriture est abondante.

(crédit photo CC BY-SA Ken Billington)
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Chorale des oiseaux

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ChoraleDesOiseaux_2928917015_ac42b9c72b_c.jpg
Le lien de la vidéo (si existante) https://video.coop.tools/videos/embed/4b91e065-394b-4341-828f-290d028dadc1
Objectif / intention Écouter la chorale des oiseaux les matins printaniers
Description complète / infos complètes Photo CC BY Thomas Bresson
Vidéo CC BY-SA CRIE de Mouscron
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Chouette effraie

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Objectif / intention Qui est la chouette effraie ?
Description complète / infos complètes Ce rapace nocturne est un excellent anti-rongeur écologique. Il peut manger jusque 6 petits mammifères (mulots, souris, campagnols,...) sur une seule nuit.
Considéré autrefois comme un oiseau de malheur, il a été crucifié sur les portes de granges pour conjurer le sort. Sa couleur blanche (tel un fantôme) associée à son cri (un chuintement lugubre) et à son milieu de vie (au coeur des villages, souvent près des églises et des cimetières) ont probablement façonné sa mauvaise réputation.
Ainsi, lorsque l'on veillait une personne mourante, une bougie était régulièrement allumée sur l'appui de fenêtre. La lumière attirait de nombreux insectes que la chouette s'empressait de venir manger. La vue de cet oiseau était souvent perçue par les habitants de la maison comme l'annonce d'une mort imminente...
Heureusement, ces croyances ne sont plus maintenant qu'un lointain et mauvais souvenir.

(crédit photographique foxy 1)

Qui est la chouette effraie ?
En plus... Rien de tel pour se rendre compte du rôle écologique des chouettes que de disséquer une pelote de réjection